03 mars 2010
La reconverstion des églises
Au mois
d’août de l’année dernière, j’étais de passage à Sarlat, en Dordogne.
Nous nous promenions, ma femme et moi, dans cette mignonne bourgade du
sud ouest, capitale du foie gras. Ville touristique, Sarlat était noire
de monde et il faisait une chaleur accablante. Pas un
temps à manger du foie gras mais plutôt à boire une bonne bière bien
fraîche. Nous flânions dans les ruelles étroites lorsque mon regard fut
attiré par une grande bâtisse dont le toit ressemblait à celui d’une
église. Le bâtiment était fermé par un... [Lire la suite]
